サバ缶・ブリの水銀は大丈夫？毎日食べていい量と、妊婦さんが注意したい魚
【2027年】匠本舗のおせち輝希の口コミは？遠音近音監修 長形二段の中身
しゅん
※本記事にはプロモーションを含みます
まいど、食品バイヤーのしゅんです。
「4人家族やねんけど、おせちって3つずつしか入ってへんのが多くて、毎年だれかが我慢してるねん」
年末が近づくと、こういう声をよく聞きます。子どもが大きくなってくると、伊達巻1切れの取り合いもわりと本気になりますからね。
今回取り上げるのは、匠本舗の「東京『銀座 遠音近音』監修 特大長形二段 輝希（かがやき）」。広島・鞆の浦に本店を持つ店が監修した、約4〜5人前の二段重です。
この記事では、原材料表とお品書きの全48品を二段ごとに書き出し、「お客様の声」739件の星の内訳を出しました。星3以下の73件は全部読んでいます。
本当に4つずつ入っているのか、長形のお重はどれくらいの大きさで冷蔵庫に入るのか、遠音近音とはどんな店なのか。悪い口コミの中身まで見たうえで、どんな家に向いているかを最後にお伝えします。
目次
輝希はどんなおせち？
まずは商品ページに書かれている基本の情報です。
向いてる人：4人家族で、ロブスターやあわび、牡蠣の入った海の幸の多いおせちを、みんな同じだけ食べたい家
- 監修：東京「銀座 遠音近音」（料理長 菅貴史さん）
- お重：特大長形二段（約31.7×25.7×高さ12.6cm）
- 品目：全48品（壱の重26品・弐の重22品）
- 人数：約4〜5人前
- 届け方：冷蔵便・盛り付け済み（届く日は12月29〜31日のどれかで、選べない）
- 消費期限：2027年1月2日
- 付いてくるもの：祝い箸5膳・お品書き（風呂敷に包まれて届く）
東京「銀座 遠音近音」監修 特大長形二段 輝希【208】（約4〜5人前・二段重48品目・冷蔵）
- 10月31日まで 20,900円
- 11月1日〜12月10日 21,400円
- 12月11日から 28,000円（通常価格）
匠本舗の商品ページ（2026年10月16日確認）。税込・送料無料。届くのは12月29〜31日のどれか（選べない）
4人で割ると1人あたり約5,230円、5人なら4,180円です。
10月31日を過ぎても、12月10日までは500円上がるだけ。そこから先は通常価格の28,000円に戻るので、差は7,100円まで開きます。11月1日からはキャンセルができなくなる点も、頭の片すみに置いておいてください。
手前が壱の重、奥が弐の重。どちらも横に長いお重
監修の「遠音近音」のこと
遠音近音は、もともと広島・鞆の浦の店です。
鞆の浦は、江戸時代に「潮待ちの港」としてにぎわった町。坂本龍馬の海援隊が借りていた「いろは丸」が沖で沈んだ、いろは丸事件の舞台としても知られています。
商品ページによると、本店の「汀邸 遠音近音」の前身は宿屋の「籠藤」。十返舎一九や井伏鱒二といった文人にも愛された宿で、いまもその面影を残しているそうです。
その瀬戸内の味を東京で出しているのが、銀座の「瀬戸内ダイニング 遠音近音」。広島の食材をメインにした創作和食の店で、鯛や牡蠣、穴子といった瀬戸内の幸が献立に並びます。
正直に言うと、最初は「銀座の店」と聞いて、東京の割烹が監修した江戸前のおせちやと思い込んでました。ところが中身を見ると、広島の牡蠣に、こはだ、いわし、たこと、瀬戸内らしい海の幸がずらり。銀座は「出店先」で、根っこは鞆の浦なんですね。
ちなみに「遠音近音」の読み方は、匠本舗の商品ページには書かれていませんでした。ここではあえて書かずにおきます。
輝希の中身：全48品を二段ごとに見る
原材料表と商品ページのお品書きをもとに、二段の中身を全部並べていきます。
壱の重（26品）：ロブスター・あわび・牡蠣の段
クランベリーポーク（4枚）、牛肉ごぼう巻（4枚）、きんとん、栗甘露煮（4個）、黒豆、帆立旨煮（4個）、ちりめん山椒、いわし梅煮（4尾）、子持ちイカ（4個）、あかにし雲丹焼（4本）、きびなご田作り、ロブスター旨煮（1尾）、あわび旨煮（2個）、数の子（4本）、昆布巻（4個）、真鱈子旨煮、リンゴとレーズンの黄身寄せ真丈（4枚）、ドライトマト赤ワイン煮（4個）、たこ照焼（4個）、牡蠣のコンフィ（1個）、金胡麻まぐろ、北寄貝わさびサラダ、伊達巻（4枚）、華やかマリネ、トラウトサーモン（4枚）、いくら醤油漬。
ひとことで言うと、「豪華な海の幸と、祝い肴の定番がまとめて入った段」です。
真ん中にロブスター、その横にあわびが2個。商品ページで看板になっている広島県産の牡蠣のコンフィも、この段に1つ入っています。黒豆・数の子・田作りの三つ肴も、ぜんぶこちら側です。
弐の重（22品）：海老・ローストビーフ・焼き魚の段
花餅手まり（4個）、あんずさわやか煮（4個）、こはだレモン酢〆、紅白かまぼこ（白2枚・紅2枚）、若鶏二色巻（4枚）、白花豆（6個）、海老旨煮（4尾）、合鴨スモーク（4枚）、スタフドオリーブ（2個）、ライプオリーブ（2個）、椎茸旨煮（4枚）、鰆西京焼（4枚）、レーズン＆レパン（4枚）、にしんマスタード和え、中華風味烏賊、たたき牛蒡、くるみ甘露煮、青さ松風（4枚）、紅白なます、鯛絹田巻（4個）、青ももシロップ漬（4個）、ローストビーフ（4枚）。
ひとことで言うと、「肉料理と酢の物、洋風の品が集まった、つまみやすい段」。
ローストビーフ、合鴨スモーク、若鶏二色巻、青さ松風と、肉が4品。こはだのレモン酢〆やにしんのマスタード和えのように、酸味のある品もこの段にまとまっています。
向いてる人：4人家族で、ロブスターやあわび、牡蠣の入った海の幸の多いおせちを、みんな同じだけ食べたい家（遠音近音監修 輝希・約4〜5人前・48品・10月31日まで早割20,900円）
48品のうち21品が魚介
輝希を一言でまとめるなら、海の幸のおせちです。
主な材料で48品をざっくり分けてみると、魚介が主役の料理が21品ありました。
- 魚介 21品：ロブスター、あわび、牡蠣、帆立、海老、いくら、数の子、たこ、こはだ、いわし、にしん、鰆、まぐろ、サーモンなど
- 甘いもの 12品：黒豆、きんとん、伊達巻、栗、白花豆、あんず、青もも、くるみ、花餅手まり、レーズン＆レパンなど
- 野菜・海藻・練り物など 9品：昆布巻、紅白なます、椎茸旨煮、たたき牛蒡、紅白かまぼこ、オリーブなど
- 肉 6品：ローストビーフ、牛肉ごぼう巻、クランベリーポーク、合鴨スモーク、若鶏二色巻、青さ松風
貝だけでも、あわび、牡蠣、帆立、あかにし、北寄貝と5種類。瀬戸内の店らしく、こはだ、いわし、たこ、ちりめん山椒といった、関西や瀬戸内でなじみのある魚もしっかり入っています。
壱の重のまんなか。ロブスターとあわび2個
定番の祝い肴はそろっているか
黒豆、数の子、田作りの三つ肴に、昆布巻、伊達巻、きんとん、紅白かまぼこ、紅白なます、海老、栗。正月の定番は、ひととおり入っていました。
いっぽうで少ないのが煮しめです。煮物は椎茸旨煮だけで、里芋や筍、蓮根、くわいは入っていません。2026年の口コミにも「おめでたい謂れのある物が入っていれば」という声がありました。
ぶりも入っていないので、出世魚にこだわる家は気にしておいてください。
甘いものは12品
当サイトのほかのおせち記事と同じ数え方で、甘いものは48品中12品。だいたい4品に1品です。
果物のシロップ煮やくるみなど、甘い料理が多いおせちの中では、そこまで多いほうではありません。ただ、リンゴとレーズンの黄身寄せ真丈、ドライトマトの赤ワイン煮、レーズン＆レパンと、洋風の甘い品がいくつか入っています。
ここで少し脱線しますけど、私はおせちの甘い品の中で白花豆がけっこう好きでして。黒豆ほど主役扱いされへんのに、6個と一番数が多く入っているのが輝希のおもしろいところ。数え間違いかと思って、お品書き画像を二度見しました。
向いてる人：輝希とほぼ同じ大きさの特大二段で、ロブスターやあわびの入ったおせちを、もう少し安く食べたい4〜5人の家（中村孝明監修 煌賀・約4〜5人前・50品・届く日の指定なしで17,800円）
輝希の口コミは739件で平均4.4
匠本舗の「お客様の声」で、輝希の口コミを星ごとに数えました（2026年10月16日確認）。
- 星5：398件（54%）
- 星4：268件（36%）
- 星3：43件（6%）
- 星2：21件（3%）
- 星1：9件（1%）
星4以上が約90%、星1〜2は30件で約4%です。
輝希は長く売られているおせちで、口コミ欄には2014年からの声がまとめて並んでいます。中身は毎年入れ替わるので、昔の声は今年の輝希そのものの評価ではない、と思って読んでください。
2026年のお正月の声は114件
いちばん新しいシーズンだけを見ると、2026年に書かれた声は114件。星5が66件、星4が42件、星3と星2が3件ずつで、星1はありませんでした。星4以上は約95%です。
「3年連続で輝希を頼んでいます」「毎年、同じお節を注文しています」と、くり返し買っている人の声が目立ちました。
良い口コミで多かったこと
- 4つずつ：「4人家族なので、固体が4つ入っているのが喧嘩にならず重宝しています」「他のお店は内容がそれぞれ3つずつですが、4つずつ入っていたのでこちらにしたんです」
- 海の幸：「海鮮が多く、ロブスターとアワビで見た目が豪華なので選びました」「鮑が柔らかくて高齢の母も喜んで食べていました」
- 牡蠣：「特に牡蠣のオイルの瓶詰めと蒸し鮑が好評でした」
- 味付け：「味が濃すぎず、程良く美味しい」「味付けは濃くもなく薄くもなく、ちょうど良かったです」
- 三世代：「孫からおじいちゃん・おばあちゃんまで喜んでます」
「4つずつ」「4人」に触れた声は、739件のうち83件。輝希を選ぶ理由として、人数ぴったりの作りがはっきり効いています。
悪い口コミで多かったこと
星3以下の73件を全部読みました。多かった話題は次のとおりです。
- 冷凍っぽい・水っぽい：「冷凍されてたものが届いて、食べてみると水っぽくて残念でした」（2026年・星2）など12件
- 味が濃い：「全体的に味が濃い目」「やや塩辛い商品が多かった」など10件ほど。逆に「薄味で物足りなさを感じました」という声も4件
- 届く日・配送：「今回初めて29日配達で」「日程の変更を申し込みましたが、11月末日以降変更できないといわれ困りました」など8件
- 写真と違う：「写真とギャップがあり過ぎ」など7件
- 魚の生臭さ：「ブリなど魚2種類が少し生臭さを感じました」など5件
2026年の星2には「おせち料理の中身の品目を写真等で解説してほしい」という声も。星4の人も「お品書きが写真付きでなかったので、探すのに苦労しました」と書いていました。この記事の上のお品書き画像を印刷しておくと、当日ちょっと楽になります。
味付けは「濃い」と「ちょうどいい」で意見が分かれます。2026年の声だけで見ると「濃すぎない」「上品」とほめる声のほうがずっと多く、「濃い」は星3の1件と星4の1件でした。
向いてる人：ロブスター・あわび・ローストビーフは外せないけれど、輝希より安く、七段に分かれた見た目も楽しみたい4〜5人の家（日本ばし大増監修 七蕾亀粋・約4〜5人前・届く日の指定なしで16,800円）
量：4人なら28品が1つずつ行き渡る
「4つずつ」が本当かどうか、お品書きの数で確かめておきます。
48品のうち、個や枚、尾で数える品は33品。そのうち4人に1つずつ行き渡るのは28品でした。紅白かまぼこは白2枚と紅2枚で、合わせて4枚です。
4人に届かないのは、ロブスター（1尾）、牡蠣のコンフィ（1個）、あわび（2個）、2種類のオリーブ（2個ずつ）の5品だけ。ロブスターとあわびは切り分けて食べる前提の品なので、ここは取り分け用の包丁を用意しておくと安心です。
おもしろいのは、3人でも4人でも行き渡る品の数が28品で変わらないこと。ほとんどの品がきっちり「4つ」で入っているからです。商品ページの「多くの逸品を4つずつ盛り込み」という説明どおりでした。
5人になると、1人1つずつ届くのは白花豆（6個）だけになります。「約4〜5人前」の5人は、取り分けてつまむ食べ方の数字だと考えてください。2026年の口コミにも「5人で頂きました。量もちょうど良く」という声がある一方、「美味しいが量が少ない」「一品の量が少しなので」という声もありました。
華寿安の口コミと中身で書いている華寿安は、匠本舗が「大きいサイズ8.5寸三段」として案内している約5〜6人前のおせちです。5人以上でしっかり食べるなら、こちらも見比べてみてください。
長形二段の大きさと冷蔵庫
「長形」と聞くと、細長いお弁当箱のような形を思い浮かべる人も多いと思います。
ところが寸法を見ると、輝希のお重は約31.7×25.7cm。横には長いものの、奥行きも25cm以上あります。細長いというより、「横に広い大きな二段重」です。
ふつうの6.5寸の三段重（匠本舗の匠・清新・雲海などで約19.6cm四方、高さ約16cm）とくらべると、1段の広さは約2.1倍。二段を合わせた広さでも、6.5寸の三段重より約4割広くなります。そのかわり、重ねた高さは約12.6cmと低めです。
冷蔵庫に入るか
届いたら外箱から出して、そのまま冷蔵庫に入れるように、と商品ページに書かれています。
ということは、冷蔵庫の棚に「横32cm・奥行き26cm・高さ13cm」くらいのすき間が要ります。高さより、横幅と奥行きのほうが引っかかりやすい大きさです。
うちは何年か前の年末、親戚から届いた大皿のオードブルが冷蔵庫に入らず、夜中に棚を1枚外して入れたことがあります。ビールと漬物とかまぼこを全部ベランダに出して、妻に「なんで先に測っとかへんの」と言われました。ごもっともです。
注文する前に、一度メジャーで冷蔵庫の棚を測っておいてください。二段を分ければ1段ぶんの高さで済むので、別々の棚に入れる手もあります。冷蔵庫の空け方はおせちのサイズは何寸？重箱の大きさと冷蔵庫の目安でもまとめています。
届く日・支払い・キャンセル
注文の前に知っておきたい決まりです。
- 届く日：12月29・30・31日のどれか。日にちも時間帯も選べない。決まった日は12月20日以降の出荷案内（メール・ハガキ）で届く
- 届く日を選べる版：10月16日に確かめたところ、208Nの商品ページはなかった
- 届き方：冷蔵便。12月31日〜1月2日に食べる前提で送られる
- 支払い：クレジット・Amazon Pay・銀行振込・郵便振替。おせちは代金引換を使えない。クレジットは届く前に引き落とされる場合がある
- キャンセル：食品なので原則できない。11月1日以降は一切対応できないと書かれている
- のし：付けられない
受け取った時点で、食材に霜がついていたり一部が凍っていたりすることがある、とも書かれています。口コミの「冷凍で届いた」という声は、たぶんこれ。冷蔵おせちと冷凍おせちのちがいは冷蔵・冷凍・生おせちの違いで書きました。
子どもと食べる家は、お酒を使った料理がある点も知っておいてください。原材料表では、リンゴとレーズンの黄身寄せ真丈（ラム酒）、ドライトマト赤ワイン煮（赤ワイン）、あんずさわやか煮（白ワイン）、青ももシロップ漬（リキュール）、帆立旨煮（清酒）、青さ松風（合成清酒）にお酒が入っています。
似た価格・人数のおせちと比べると
輝希と同じ約4〜5人前で、値段の近い匠本舗のおせちを並べておきます。
| おせち | 1人あたり | 人数 | 価格 |
|---|---|---|---|
| 輝希 | 約5,230円 | 約4〜5人前 | 20,900円 |
| 煌賀 | 4,450円 | 約4〜5人前 | 17,800円 |
| 柳雅 | 4,700円 | 約4〜5人前 | 18,800円 |
| 七蕾亀粋 | 4,200円 | 約4〜5人前 | 16,800円 |
すべて匠本舗・税込（2026年10月16日に商品ページで確認）。輝希は10月31日までの早割価格、煌賀・柳雅・七蕾亀粋は届く日を指定しない場合の特別価格。1人あたりは、少ないほうの人数（4人）で割った当サイトの計算。
値段だけなら、輝希はこの中でいちばん高めです。そのぶん、広島の牡蠣やこはだ、いわしといった瀬戸内の海の幸の多さと、ほとんどの品が4つずつ入る作りがあります。
ほぼ同じ大きさの特大二段を安く 煌賀
和の鉄人として知られた中村孝明さんが監修した特大二段で、約4〜5人前・50品。お重は約31.5×25.5×高さ11.4cmと、輝希とほとんど同じ大きさです。ロブスターとあわび、帆立、いくらも入っています。
※中村孝明さんは2026年1月に亡くなっています。匠本舗の商品ページによると、おせちの監修は中村さん本人によるもので、亡くなったあとの監修業務は本人の意思で株式会社孝明が引き継いでいます。
「中村孝明」監修おせち 煌賀（約4〜5人前・二段重・冷蔵）
- 届く日の指定なし 17,800円
- 届く日の指定あり（667N） 27,800円
匠本舗の商品ページ（2026年10月16日確認）。税込・送料無料
- 向いてる人：輝希とほぼ同じ大きさの特大二段で、ロブスターやあわびの入ったおせちを、もう少し安く食べたい4〜5人の家
- 気をつけたい点：口コミはまだ4件と少ない。届く日を指定すると27,800円になる
くわしくは煌賀の口コミと中身にまとめています。
ロブスターもローストビーフも、七段で 七蕾亀粋
東京・日本橋の「日本ばし大増」が監修した七段重で、約4〜5人前。原材料表を見ると、ロブスター、あわび、帆立、ローストビーフと、輝希の主役級の品がこちらにもそろっています。
東京「日本ばし 大増」監修七段重 七蕾亀粋（約4〜5人前・七段重・冷蔵）
- 届く日の指定なし 16,800円
- 届く日の指定あり（805N） 28,000円
匠本舗の商品ページ（2026年10月16日確認）。税込・送料無料
- 向いてる人：ロブスター・あわび・ローストビーフは外せないけれど、輝希より安く、七段に分かれた見た目も楽しみたい4〜5人の家
- 気をつけたい点：今季の新しい商品で、口コミはまだない。届く日を指定すると28,000円になる
中身は七蕾亀粋の口コミと中身で書いています。
京都の味で4〜5人なら 柳雅
京都岡崎の「味ま野」が監修した伍段重の柳雅（約4〜5人前・届く日の指定なしで18,800円）もあります。海の幸の豪華さより、京都の仕出し料理らしいだしの味を楽しみたい家向き。くわしくは柳雅の口コミと中身へ。
輝希が向いている家・向いていない家
ここまでの話を分けておきます。
輝希が向いている家
- 4人家族で、みんな同じ品を1つずつ食べたい
- ロブスター、あわび、牡蠣など、海の幸の多いおせちがいい
- 和の祝い肴に、ローストビーフや洋風の品も少しほしい
- 冷蔵庫に、横32cm・奥行き26cmくらいのすき間を作れる
別のおせちを考えたほうがいい家
- 5人以上で、1人1つずつしっかり食べたい（5人に行き渡るのは1品）
- 里芋や筍、蓮根の入った煮しめを食べたい
- ぶりや出世魚は外せない
- 届く日を選びたい（輝希には届く日を選べる版がない）
よくある質問
Q. 輝希は何人前？大きさは？
約4〜5人前です。特大長形二段で、重ねた大きさは約31.7×25.7×高さ12.6cm、全48品が入ります。個数で数える33品のうち28品が4つ以上入っているので、4人家族にちょうどいい作りです。5人だと1人1つずつ届くのは1品だけなので、取り分けて食べるつもりで選んでください。
Q. 遠音近音のおせち（輝希）の口コミの評判は？
匠本舗の口コミは739件で平均4.4、星4以上が約90%でした（2026年10月16日確認）。2026年の声114件にしぼると星4以上は約95%です。良い声は「4つずつで分けやすい」「海鮮が多くて豪華」、悪い声は「冷凍っぽい・水っぽい」「味が濃い」に集まっていました。2014年からの声もまじっています。
Q. 東京銀座の遠音近音と、汀邸 遠音近音はちがう店？
同じ遠音近音です。本店は広島・鞆の浦の「汀邸 遠音近音」で、その瀬戸内の味を銀座で出しているのが「瀬戸内ダイニング 遠音近音」。輝希は、商品名では「東京『銀座 遠音近音』監修」となっていて、料理長は菅貴史さんです。
Q. 輝希は冷凍で届く？
冷蔵便で届きます。盛り付け済みで、解凍はいりません。ただし受け取った時点で、食材に霜がついていたり一部が凍っていたりすることがある、と商品ページに書かれています。届いたらすぐ外箱から出して冷蔵庫に入れてください。
Q. 輝希の早割はいつまで？
今の早割は10月31日までで20,900円です。11月1日から12月10日までは21,400円、12月11日からは通常価格の28,000円になります。予定の数に達すると、早割価格での販売を早めに終えることがあります。匠本舗全体の早割の動きは匠本舗のおせち早割はいつまで？で書いています。
Q. 輝希に中国産の食材は入っている？
原材料表の主原料原産地で見ると、48品に中国産はありませんでした（2026年10月16日確認）。主原料が日本だけの料理は19品、日本と海外の両方が2品、海外だけが27品です。牡蠣は広島県産、あわび・栗・鰆は韓国産でした。匠本舗全体の産地は匠本舗のおせちは中国産？で数えています。
まとめ
輝希は、広島・鞆の浦に本店を持つ「銀座 遠音近音」が監修した、約4〜5人前の特大長形二段です。
壱の重はロブスター・あわび・牡蠣と祝い肴、弐の重は肉料理と酢の物、洋風の品。48品のうち21品が魚介で、瀬戸内の店らしい海の幸のおせちでした。ほとんどの品が4つずつ入っていて、4人なら28品が1つずつ行き渡ります。
口コミは739件で平均4.4。「4つずつで分けやすい」「海鮮が豪華」という声が多い一方、「冷凍っぽい」「味が濃い」という声もあります。
4人家族で同じだけ分け合える、瀬戸内の海の幸の二段重
迷ったときは、こう選ぶとずれにくいと思います。
- 4人で、海の幸の多いおせちをみんな同じだけ → 輝希（10月31日まで20,900円）
- ほぼ同じ大きさの特大二段を、もう少し安く → 煌賀（届く日の指定なしで17,800円）
- ロブスターもローストビーフも、七段で → 七蕾亀粋（届く日の指定なしで16,800円）
- 京都の仕出しの味で4〜5人 → 柳雅（届く日の指定なしで18,800円）
輝希の早割は10月31日まで。12月10日までは500円しか上がりませんが、11月1日からはキャンセルができなくなります。注文の前に、冷蔵庫の棚を一度だけ測っておいてください。
ほな、また！
出典：匠本舗の輝希の商品ページ（監修店の紹介・お届け状態・早割価格・お品書き・おせちご利用案内）、輝希の原材料・アレルゲン一覧（料理名・内容量・主原料原産地）、輝希の「お客様の声」、各商品ページ（煌賀・七蕾亀粋・柳雅）。いずれも2026年10月16日確認。口コミの件数と内訳、料理の分け方は当サイトの集計です。価格や中身は変わることがあるため、購入前に公式サイトでご確認ください。
