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【2027年】匠本舗のおせち「匠」レビュー!岩元監修の中身と口コミ

匠本舗のおせち「匠」レビュー 岩元監修の中身
しゅん

※本記事にはプロモーションを含みます

まいど、食品バイヤーのしゅんです。

「匠本舗の、岩本さんのおせちってどうなん?」

この時期、こう聞かれることがよくあります。

先にひとつだけ訂正させてください。

匠本舗の看板おせち「匠」を監修しているのは、京都祇園の料亭「岩元(いわもと)」。「岩本」ではなく「岩元」です。

読みが同じなので、検索で「岩本」と打つ人がかなり多いみたいですね。ぼくも最初、カタログを見たときに「岩本」やと思い込んでました。

この記事では、その岩元監修の「匠」について、中身、値段、口コミを順番に見ていきます。

匠本舗の口コミ4,848件の星の内訳も数えたので、買うかどうかの判断材料にしてください。

この記事の重要ポイント

① 匠は京都祇園の料亭「岩元」監修の三段重。約3〜4人前・冷蔵で届く

② 10月31日までの早割で14,900円。12月11日からは通常価格の20,000円

③ 注文のときに「ロブスター旨煮」か「蟹甲羅盛り」かを選ぶ

④ 口コミは4,848件・平均4.3。星4以上が85%、星1〜2は約6%

⑤ 気をつけたいのは、届く日を選べないことと、一品ずつが小ぶりなこと

目次

結論:定番。ただし小ぶりで魚介多め

先に結論です。

匠は、通販おせちを初めて頼む3〜4人の家が「まずここから」と選んで、外しにくいおせちです。

店のページで「当店販売実績1位」。口コミは匠本舗でいちばん多い4,848件で、星4以上が85%あります。

一方で、一品ずつは小ぶりで、魚介の料理が多め。ガッツリ食べたい家や、魚が苦手な人がいる家は、そこを知ったうえで選んでください。

品数と華やかさで選ぶなら匠。食べごたえで選ぶなら、ひとつ上の人前を

監修の料亭「岩元」ってどんな店?

岩元は、京都・祇園の花見小路にある料亭です。

商品ページの紹介によると、もとはお茶屋だった建物をほぼ全面的に改装して、2009年に開いた店。店主は滋賀県出身の岩元勝己さんです。

京野菜を使った料理や、季節の魚介の懐石を出していて、近江の和牛の炭火焼き目当てに通う常連も多いそうです。

紹介文の中で、店主が大事にしていることとして挙げられているのが「食べる楽しみ」。目でも舌でも楽しんでもらう、という考え方です。

匠の中にも、京都の舞妓さんがお正月に持つ福玉に見立てた紅白の練りきり「紅白手毬しぼり」や、湯葉を巻いて焼き目を付けた「焼き湯葉巻き」が入っていて、京都らしさを出しているとのこと。

匠本舗では、この岩元が監修したおせちが4つあります。

料亭岩元が監修する匠本舗のおせち4つ

いちばん手頃で、いちばん売れているのが、この記事の主役の匠です。

匠の中身:主な料理

匠は三段重で、約3〜4人前。盛り付けた状態で、冷蔵で届きます。

商品ページのお品書きから、目立つ料理をいくつか拾ってみます。

  • 炙り桜鱒燻製:北海道産のサクラマスを一晩熟成させて燻製にし、表面を炙ったもの
  • あわび福良煮:活きたアワビをふっくら炊いたもの
  • ロブスター旨煮:一尾ごとに炊いたもの(蟹甲羅盛りと選べる)
  • かれいの昆布和え:塩締めしたカレイを刻み昆布と特製の醤油タレで
  • 帆立西京焼き、銀鱈西京焼き:味噌に一晩漬けて焼いたもの
  • 牡蠣時雨煮、いくら醤油漬け、ニシン甘露煮
  • 黒豆、数の子、松前漬け、紅白なますなどの定番
  • 甘栗と小豆のクリームチーズ、紅白手毬しぼりなどの甘味

並べてみると、やっぱり魚介が中心。焼き物、煮物、酢の物と、いろんな形で海の幸が出てきます。

肉料理は少なめで、お品書きで目に付いたのは、鶏肉にウニのソースを塗って焼いた一品くらいでした。

品目の数は、商品ページの中で表記が分かれていたので、ここでは書かずにおきます。

今年の新しい品

今年は、クリームチーズに白ワインを合わせてピスタチオを散らした「ピスタチオチーズ新丈」と、カニ身入りのすり身にカラスミのソースを重ねた「からすみ蟹爪新丈」が新しく入りました。

お重のフタのデザインも新しくなっています。

店のページには、リピーターにも満足してもらえるよう、全体の品数を増やしたとも書かれていました。

ロブスターか、蟹甲羅盛りか

匠は、注文のときに「ロブスター旨煮」か「蟹甲羅盛り」のどちらかを選ぶ形になっています(10月7日時点)。

どっちがいいか。

見た目の華やかさなら、真っ赤なロブスター。お重を開けた瞬間の「おおっ」があります。

一方で、口コミの低い評価には「ロブスターが思ったより小さかった」「パサついていた」という声がちらほらありました。

カニ味噌の濃さが好きな家や、食べやすさを取るなら蟹甲羅盛り。ここは家族の好みで決めてええと思います。

匠の値段:早割は10月31日まで

匠の値段は、頼む時期で変わります。

匠の早割価格の段階

9月30日までの第1弾は終わっていて、今は10月31日までの第2弾で14,900円。11月に入ると15,200円、12月11日からは通常価格の20,000円です。

送料は1,500円ですが、ネット注文で8,000円以上なら無料。匠はこの条件に入るので、送料はかかりません。

店のページには、予定の数に達したら早割を終える場合がある、とも書かれています。

早割のしくみはおせち早割の仕組みとデメリットでくわしく書きました。

匠の口コミ:4,848件の星の内訳

匠本舗の「お客様の声」で、匠の口コミを星ごとに数えました。

匠のレビュー 星ごとの件数

星5が2,441件で、ほぼ半分。星4まで入れると85%です。

星1と星2は合わせて278件、約6%でした。

匠の口コミは2012年ごろの声から並んでいるので、新しい声だけも数えています。2026年1月以降の250件では、星4以上が85%、星1〜2は11件。昔と比べて評価が下がった様子はありません。

良い声で多いもの

2026年1月の声を読むと、こんな感想が多く見られました。

  • 盛り付けが丁寧で、見た目が華やか
  • 京都らしく薄味だけど、ちゃんと深みがある
  • 品数が多くて、お酒のつまみにもなる
  • 毎年頼んでいる。家族から「来年もここで」と言われた

甘栗と小豆のクリームチーズでお屠蘇を飲むのが正月の楽しみになった、という人もいました。こういう「推しの一品」ができると、毎年頼みたくなるんでしょうね。

気になる声

星4や星5の人でも、こんなところは気になったようです。

  • ロブスターやアワビが、写真より小さく見えた
  • 3〜4人前なのに、2切れしか入っていない品があって分けにくかった
  • 少し小さくなった気がする

星1〜2の声では、これに「29日に届いて早すぎた」「味が濃い・塩辛い」「冷蔵なのに一部凍っていた」が加わります。

低い評価の中身は匠本舗のおせちはまずい?で、話題ごとに数えてまとめました。

匠が向いてる人・向いてない人

ここまでの話を、ざっくり分けておきます。

匠が向いてる人

  • 通販おせちが初めてで、定番から入りたい3〜4人の家
  • 品数の多さ、見た目の華やかさを大事にしたい
  • 魚介の料理が好き。お酒を飲みながらつまみたい
  • 12月29〜31日のどの日に届いても受け取れる

別のおせちを考えたほうがいい人

  • 届く日を決めておきたい(匠には日指定版がない)
  • ガッツリ食べたい、肉料理がほしい
  • 一切れずつ人数分きっちり分けたい
  • のしを付けて贈りたい(匠本舗はのし不可)

年末の話をひとつ。

ぼくの家は毎年30日に嫁さんの実家へ移動するので、29日着のおせちは正直こわいんです。冷蔵庫の中で年を越させる段取りを考えるだけで、ちょっと胃が痛くなる。

なので、届く日の決まりは、味より先に確認する派です。

匠は届く日を選べないぶん、そこが合わない家は無理に選ばんでいいと思います。

匠で迷ったら比べたいおせち

匠が合わなさそう、という人のために、近い値段の候補も挙げておきます。

届く日を決めたいなら 雲海

向いてる人:30日に帰省するなど、届く日を決めておきたい家

雲海(届く日指定可)を見る

有馬温泉の料理旅館「奥の細道」の館主、大田忠道さん監修の三段重。人数は匠と同じ約3〜4人前です。

届く日を指定しなければ15,800円、指定できる版が20,800円。匠でいちばん多かった「届く日」の不満を避けたいなら、こちら。口コミは99件・平均4.2です。

奥の細道「大田忠道」監修おせち 太閤の御膳 雲海(約3〜4人前・三段重・冷蔵)


  • 届く日の指定なし 15,800円
  • 届く日の指定可 20,800円

匠本舗の商品ページ(2026年10月7日時点)。送料無料

  • 向いてる人:30日に帰省するなど、届く日を決めておきたい家
  • 気をつけたい点:日指定版でも、その日に届くことを保証するものではないと書かれている

雲海(届く日の指定なし)を見る

肉料理もほしいなら 煌賀

向いてる人:魚介だけでなく、肉料理や甘い物もほしい家

中村孝明監修 煌賀の中身を見る

「和食の鉄人」中村孝明さん監修の特大二段重。約5人前で、届く日を指定しなければ17,800円です。

ロブスターと蟹味噌の甲羅盛りに加えて、ミートローフや苺の甘味が入ります。匠の「魚介が多い」が気になる家にはこっち。中身は煌賀の口コミと中身にまとめています。

「中村孝明」監修おせち 煌賀(約5人前・特大二段重・冷蔵)


  • 届く日の指定なし 17,800円
  • 届く日の指定可 27,800円

匠本舗の商品ページ(2026年10月7日時点)。送料無料

  • 向いてる人:魚介だけでなく、肉料理や甘い物もほしい家
  • 気をつけたい点:新しい商品で口コミはまだ4件。特大のお重なので冷蔵庫の棚を空けておく

中村孝明監修 煌賀の中身を見る

大人数なら同じ岩元の 極

岩元監修の六段重で、約7〜8人前。口コミ2,251件・平均4.5と、匠より評価が高いおせちです。

匠を2つ早割で買うと29,800円。極は27,300円なので、大人数ならこっちが割安です。

京都祇園 料亭「岩元」監修六段重 極(約7〜8人前・六段重・冷蔵)


  • 10月31日まで 27,300円
  • 11月1日〜12月10日 27,800円
  • 12月11日から 40,000円(通常価格)

匠本舗の商品ページ(2026年10月7日時点)。送料無料

  • 向いてる人:親戚が集まる7〜8人のお正月
  • 気をつけたい点:六段あるので冷蔵庫の場所をかなり取る

岩元監修 六段重 極を見る

よくある質問

「岩本」と「岩元」、どっちが正しい?

「岩元」です。京都祇園の料亭「祇園 岩元」で、店主は岩元勝己さん。読みが同じ「いわもと」なので、「岩本」と書かれることがよくあります。

匠は何人前?

約3〜4人前の三段重です。一品ずつが小ぶりなので、しっかり食べたい家や大人4人なら、ひとつ上の人前も考えてください。人数ごとの選び方は匠本舗のおせちは何人前を選ぶ?へ。

消費期限は?

2027年1月2日です。届いたら冷蔵庫に入れて保存します。日持ちの考え方はおせちの日持ちにまとめています。

いつ届く?

12月29・30・31日のどれかで、日にちは選べません。どの日になるかは、12月20日以降に届く出荷案内(メール・ハガキ)で決まります。

キャンセルはできる?

食品なので、店の過失でない限りキャンセル・変更はできません。11月1日からは出荷の手配に入るため、一切対応できないと書かれています。

おせちを通販で頼むなら

おせち通販おすすめランキング5選

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まとめ:届く日と量だけ先に確認を

匠は、京都祇園の料亭「岩元」が監修した、匠本舗でいちばん売れているおせちです。

口コミは4,848件で、星4以上が85%。直近の声でも評価は落ちていません。

そのうえで、届く日を選べないこと、一品ずつが小ぶりで魚介が多めなこと。この2点が自分の家に合うかどうかで決めてください。

  • 定番で迷ったら → 匠(約3〜4人前・14,900円)
  • 届く日を決めたい → 雲海の日指定版(20,800円)
  • 肉料理もほしい → 煌賀(約5人前・17,800円)

匠の早割第2弾は10月31日まで。口コミの比べ方は匠本舗のおせちの口コミ比較でもまとめているので、ほかの商品と迷っている人はそちらもどうぞ。

岩元監修 匠を見る

ほな、また!

出典:匠の商品ページ(監修店の紹介・お品書き・早割価格・おせちご利用案内)、匠の「お客様の声」、各商品ページ(雲海・煌賀・極・海宝箱・冠寿)。いずれも2026年10月7日確認。価格は変わることがあるため、購入前に公式サイトでご確認ください。

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