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セコガニ（親ガニ）とは？【2026年】旬・食べ方と通販のおすすめ3選
しゅん
※本記事にはプロモーションを含みます
まいど、食品バイヤーのしゅんです。
セコガニ、親ガニ、香箱ガニ。地域によって呼び名はばらばらですが、冬の日本海の小さなカニのことです。
手のひらに乗るくらいの大きさで、身は少ない。それでもこのカニを毎年楽しみにしている人がいるのは、お腹と甲羅の中にある「卵」のおかげです。
この記事では、セコガニの正体と漁の時期、食べどころ、そして通販での買い方を書いていきます。商品の価格は、各店の公式ページで確かめたものです。
この記事の重要ポイント
① セコガニは本ズワイガニのメス。松葉ガニ・越前ガニのお嫁さん
② 鳥取県の漁期は11月6日〜12月31日。オスよりずっと短い
③ 食べどころは外子（お腹の卵）・内子（甲羅の中の卵）・味噌
④ 通販は「冷凍浜茹で」と「茹でたて未冷凍」の2通り
⑤ 年末年始に食べたいなら、かに本舗の冷凍浜茹で6〜7杯（7,980円）
目次
結論：セコガニは「卵と味噌を食べるカニ」
答えから書きます。
セコガニは本ズワイのメス。身より、卵と味噌を味わうカニ
種類としては、松葉ガニや越前ガニと同じ本ズワイガニ。オスより体がずっと小さく、身は少なめです。そのかわり、お腹に抱えた卵（外子）と、甲羅の中の卵（内子）、それに味噌が楽しめます。
本ズワイについては本ズワイガニとは？、オスの松葉ガニは松葉ガニとは？にまとめました。
通販で買うなら、こう選ぶのがおすすめです。
- 年末年始にゆっくり：かに本舗 冷凍浜茹でセコガニ 大中6〜7杯（7,980円）
- 大人数で：かに本舗 冷凍浜茹でセコガニ 大中12〜14杯（13,800円）
- 解禁直後の茹でたてを：ますよね 茹でたて未冷凍 せいこ蟹5匹前後（6,480円）
漁期はオスより短い
セコガニの漁ができる期間は、オスよりずっと短く決められています。
鳥取県の資料では、2025年度の親がに（メス）の漁期は11月6日〜12月31日。この期間は平成25年度から変わっていないそうです。オスの松葉がにが3月20日まで獲れるのと比べると、ひと月半ほどしかありません。
卵を抱えたメスを獲りすぎると、次の世代が育たない。だから期間を短くして守っている、ということです。
年末にしか出回らない、ちょっと特別なカニ。そう覚えておくと分かりやすいと思います。
セコガニの食べどころ
セコガニは、食べる場所がオスとはちがいます。
お腹側にびっしり抱えているのが外子。茶色っぽい粒で、プチプチした食感です。甲羅を開けると、オレンジ色の内子と味噌が出てきます。
身は脚も胴も細くて少なめ。ここに期待しすぎると、ちょっと拍子抜けするかもしれません。
わたしの子どものころの話を一つ。
年末になると、祖母がセコガニを何杯か茹でてくれました。わたしは脚の身ばかり探してほじくっていたんですが、祖母は甲羅の内子と味噌をご飯にのせて、黙々と食べていた。
「そっちが本番やで」と言われたのは、たしか小学生のころ。大人になって同じ食べ方をしてみて、やっと意味が分かりました。
内子と味噌を甲羅の中で混ぜて、温かいご飯にのせる。これがいちばんのおすすめです。
冷凍浜茹でと茹でたて未冷凍
通販のセコガニには、2つの買い方があります。
冷凍浜茹では、港で茹でて凍らせたもの。冷凍庫で保存でき、食べる日に合わせて冷蔵庫で2日かけて解凍します。
茹でたて未冷凍は、解禁後に茹でて冷蔵で送られてくるもの。凍らせていないぶん、外子や味噌の状態を楽しみにする人が多い買い方です。ただ、ますよねの商品では、届いてから3日以内（茹でた日を含む）に食べる決まりで、冷凍や茹で直しはしないよう書かれています。
年末年始に予定がばらばらの家なら冷凍、解禁直後の味をすぐ楽しみたいなら茹でたて。食べる日が決まっているかどうかで選ぶのが分かりやすいです。
セコガニ 通販のおすすめ3選
順位は、届く日と食べる日の合わせやすさを一番に、1杯あたりの値段とレビューの数で決めました。
1位 かに本舗 冷凍浜茹でセコガニ 大中6〜7杯
向いてる人：年末年始の好きな日に、セコガニを食べたい人
境港の冷凍浜茹でセコガニ、大中6〜7杯で1kg超、7,980円です。1杯あたりはおよそ1,140〜1,330円。原料名には「せこ蟹（ズワイ蟹の雌）」、原産地は鳥取県とはっきり書かれています。
【境港厳選】冷凍浜茹でセコガニ 大中6〜7杯（松葉ガニメス）
- 1kg超 7,980円
- 山陰（鳥取県産）境港
- 解凍は冷蔵庫で2日ほどかけて
かに本舗の商品ページ（2026年10月7日確認・税込）。レビュー4.1（557件）。8,000円未満のため、この商品だけなら送料1,200円（合計8,000円以上で送料無料）
- 向いてる人：年末年始の好きな日に、セコガニを食べたい人
- 気をつけたい点：商品ページに「脚が一本ないものを含む場合がございます」とある。見た目より味重視の人向け
2位 かに本舗 冷凍浜茹でセコガニ 大中12〜14杯
向いてる人：親戚の集まりなど、大人数でセコガニを並べたい人
1位の倍の量、大中12〜14杯で2kg超、13,800円です。2箱で届きます。1杯あたりはおよそ990〜1,150円と、1位より少し安くなります。
【境港厳選】冷凍浜茹でセコガニ 大中12〜14杯（松葉ガニメス）
- 2kg超 13,800円
- 山陰（鳥取県産）境港
- 解凍は冷蔵庫で2日ほどかけて
かに本舗の商品ページ（2026年10月7日確認・税込）。レビュー4.3（44件）。合計8,000円以上で送料無料
- 向いてる人：親戚の集まりなど、大人数でセコガニを並べたい人
- 気をつけたい点：2箱分の冷凍庫の場所が要る。脚が1本ないものを含む場合があるのは1位と同じ
3位 ますよね 茹でたて未冷凍 越前・松葉せいこ蟹
越前と松葉のせいこ蟹（セコガニ）を、茹でたまま凍らせずに冷蔵で送る商品です。5匹前後で6,480円、送料無料。1匹は活きている状態で130g前後、茹でると1〜2割軽くなると書かれています。
11月6日の解禁に合わせた予約販売で、配送日は指定できません。
茹でたて未冷凍 越前・松葉せいこ蟹（香箱蟹）
- 5匹前後（1匹130g前後・活状態） 6,480円
- 産地は福井（越前）・鳥取（松葉）
- 冷蔵で茹で日を含め3日以内に食べる
ますよねの商品ページ（2026年10月7日確認・税込）。レビュー4.8（41件）。送料無料（北海道・沖縄は別途980円）
- 向いてる人：解禁直後の茹でたてセコガニを味わいたい人
- 気をつけたい点：届く日を選べない。足が折れたカニが入る場合がある。冷凍・茹で直しは不可
セコガニを選ぶときに見るところ
セコガニは小さいカニなので、杯数と重さの両方を見ておきたいところです。
- 杯数と合計の重さ（1杯の大きさの目安になる）
- 冷凍か冷蔵（未冷凍）か
- 冷蔵なら、届いてから何日以内に食べるか
- 届く日を指定できるか
本ズワイのオスも一緒に楽しみたいなら、セコガニと浜茹で松葉ガニを組み合わせるのもいい。かに本舗なら、同じ店でまとめて合計8,000円以上になれば送料はかかりません。
よくある質問
セコガニ・親ガニ・香箱ガニは同じ？
どれも本ズワイガニのメスのことで、地域によって呼び名がちがいます。鳥取では親ガニ、ますよねの商品名ではせいこ蟹・香箱蟹と書かれています。
セコガニの旬はいつ？
漁ができるのは、鳥取県では11月6日〜12月31日（2025年度）です。生や茹でたてはこの時期だけ。冷凍浜茹でなら、時期を問わず買えます。
1人何杯くらい食べる？
身が少ないので、かに本舗の商品ページの人前表では、6〜7杯（1kg超）で「カニがメイン」のとき3〜4人前とされていました。1人2杯前後が目安です。
まとめ
セコガニは本ズワイのメス。漁はひと月半ほどしかなく、外子・内子・味噌を味わう冬のカニです。
食べる日が決まっていないなら冷凍浜茹で、解禁直後なら茹でたて
- 年末年始に：かに本舗 冷凍浜茹で6〜7杯（7,980円）
- 大人数で：かに本舗 冷凍浜茹で12〜14杯（13,800円）
- 茹でたてを：ますよね せいこ蟹5匹前後（6,480円）
ほな、また！
出典：かに本舗 各商品ページ・ご利用案内（2026年10月7日確認・税込）／ますよね 商品ページ（2026年10月7日確認）／鳥取県「ずわいがにの資源管理」
