【2026年】ズワイガニ通販おすすめ6選 生・ボイル・むき身を比較

※本記事にはプロモーションを含みます

まいど、食品バイヤーのしゅんです。

カニ通販でいちばん種類が多いのが、ズワイガニです。

かに本舗だけでも、ずわいの商品は107個。生、ボイル、むき身、半むき身、肩脚、姿。この組み合わせにサイズ違いまで入るので、選ぶ前に疲れてしまう人も多いと思います。

でも、順番さえ守れば選ぶのは簡単です。先に「生かボイルか」、次に「むき身か殻付きか」。この2つを決めたら、候補は数個に絞れます。

生とボイル、どっちを買う？

生のずわいは、鍋やしゃぶしゃぶ、焼きガニで火を入れて食べるカニです。解凍は食べる直前に流水で5〜10分。冷蔵庫で長く置くと、身が黒っぽく変色することがあります。

ボイルのずわいは、すでに茹でてあるので解凍すればそのまま食べられます。かに本舗だと、肩脚は常温で2時間前後、姿は冷蔵庫で2日が目安。

注意したいのは、ボイルを鍋で煮込むこと。一度茹でたカニなので、火を入れすぎると身が固くなります。かに本舗の商品説明にも「ボイル済みの蟹は鍋に向かない」と書いてありました。

これはわたしが一人暮らしを始めた冬の話です。ボイルのずわいを「鍋にしたら豪華やろ」と最初から土鍋に入れて、ぐつぐつ煮込みました。出てきたのは、ぎゅっと縮んで噛みごたえだけ残ったカニ。出汁はおいしかったけど、身はほぼ別物でした。

ボイルを鍋に使うなら、ほかの具が煮えた最後にさっと温めるだけ。それ以上はあかんのです。

むき身のサイズは本数で見る

かに本舗のむき身は、10L〜7Lで1kgに18〜28本、6L〜4Lで30〜40本、2L〜Lで42〜60本。サイズの呼び方は店によって違うので、本数で比べるのが確実です。

ここで少し寄り道します。ずわいの通販でよく見る「オオズワイ」や「バルダイ種」は、本ズワイとは別の種類のカニです。かに本舗の生ずわい肩脚の一部は「ズワイガニまたはオオズワイガニでのお届け」と書いてあります。どっちが来ても食べ方は同じですが、気になる人は商品名をよく見てください。

ずわいの相場

かに本舗のずわい107商品を1kgあたりにすると、真ん中は約7,800円。形で分けると、肩脚が約5,100円、姿が約6,750円、半むき身が約7,700円、むき身が約9,000円でした。

ぱっと見は肩脚が安いけど、殻の重さが入っている分、食べられる量はむき身より少ない。くわしくはカニの値段の相場で書いています。

ズワイガニ通販おすすめ6選

順位は、1kgあたりの値段、重さとサイズの表記の分かりやすさ、レビューの件数で付けました。

刺身もしゃぶしゃぶも：かに本舗 刺身用むき身 6L〜4L

生で食べられる刺身用のむき身。6L〜4Lで約1kg（30〜40本）が11,900円、レビューは1,141件・平均4.5です。

刺身でも、さっとくぐらせるしゃぶしゃぶでも使えるので、ずわいを1つだけ買うならこれが一番つぶしが効きます。

• 向いてる人：生のずわいを、刺身でもしゃぶしゃぶでも食べたい人
• 気をつけたい点：解凍は食べる直前に流水で。冷蔵庫で長く置かない

かに本舗の刺身用むき身を見る

殻付きの生を安く：ますよね カット済み生本ずわい

福井県敦賀の海鮮問屋の看板商品。殻にカットが入った生本ずわいで、正味1.2kg（総重量1.6kg）が7,980円、送料無料（北海道・沖縄は別途980円）。刺身でも食べられる鮮度とうたっています。

正味と総重量を両方書いているので、氷の分がどれだけか分かるのも安心です。

• 向いてる人：カニ鍋や焼きガニで、殻付きの生ずわいを量で楽しみたい人
• 気をつけたい点：殻付きなので、むき身より食べられる身は少ない

ますよねのカット済み生本ずわいを見る

ボイルを量で：かに本舗 ボイルずわい肩脚

大型4Lのボイル肩脚7〜8肩、総重量約2.5kgで12,800円。レビューは4,832件・平均4.2で、かに本舗のカニでいちばん件数が多い商品です。解凍は常温で2時間前後。

• 向いてる人：解凍するだけで、殻付きのずわいを家族で食べたい人
• 気をつけたい点：ボイルなので鍋で煮込まない。そのまま食べる用

かに本舗のボイルずわい肩脚を見る

食べやすいボイル：かに本舗 ボイルずわい半むき身 8L

超特大8Lのボイルずわい半むき身で、1.3kg超（総重量約1.5kg）が10,800円。殻が半分むいてあるので、そのまま食べるときに手が汚れにくい。レビューは1,186件・平均4.5です。

• 向いてる人：ボイルのずわいを、手軽にそのまま食べたい人
• 気をつけたい点：1.3kg超でメインなら2〜3人前。人数が多いなら2.6kg超を

かに本舗のボイルずわい半むき身を見る

姿で食卓を華やかに：かにまみれ 本ずわい蟹姿

札幌のかにまみれの、茹で上げて急速冷凍した本ずわい蟹の姿。足し脚なしで、600g前後が8,880円、800g前後が10,980円です。無添加。

• 向いてる人：カニ味噌まで楽しめる、ずわいの姿がほしい人
• 気をつけたい点：送料1,550円が別。サイズによって品切れの時期がある

かにまみれの本ずわい蟹姿を見る

生の肩脚を安く：かに本舗 生ずわい肩脚

大型4Lの生ずわい肩脚7〜8肩、総重量約2.5kgで13,800円。カニ鍋や焼きガニを大人数でやるならこれ。レビューは917件・平均4.5です。

• 向いてる人：大人数でカニ鍋や焼きガニをしたい人
• 気をつけたい点：ズワイガニまたはオオズワイガニで届く。加熱用

かに本舗の生ずわい肩脚を見る

よくある質問

ズワイとタラバ、どっちがいい？

鍋やしゃぶしゃぶならずわい、焼きガニやボイルでかぶりつくならタラバが向いています。タラバガニ通販のおすすめも比べてみてください。

何人分買えばいい？

むき身なら1人約330g、殻付きなら約500gが目安です。カニの量の目安で人数別に計算しています。

他の店とも比べたい

8店を1kgあたりで並べたカニ通販おすすめランキングもあります。

まとめ：生かボイル、むき身か殻付きを先に決める

ズワイガニは、先に食べ方を決めれば迷いません。

刺身もしゃぶしゃぶもなら刺身用むき身、そのまま食べるならボイル

量と安さで選ぶなら殻付き、手間なく食べるならむき身。むき身の太さは本数で比べてください。

迷ったらこれ 刺身用むき身を見る

ほな、また！

出典：かに本舗のずわい107商品と各商品ページ、ますよね カット済み生本ずわい蟹、かにまみれ 本ずわい蟹姿（いずれも2026年10月3日確認・税込）

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