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オイシックスのおせちは中国産？【2027年】全18商品の産地と原材料を確認
しゅん
※本記事にはプロモーションを含みます
まいど、食品バイヤーのしゅんです。
Oisixのおせち、気になってるけど、ひとつだけ引っかかる。
「これ、中国産って入ってへんのかな？」
野菜の宅配で名前を知っている店やから、なんとなく安心な気はする。でも、なんとなくで2万円近い買い物はしたくない。その気持ち、ようわかります。
この記事では、Oisixのおせち一覧に並ぶ2027年用の18商品について、商品ページの「原材料と八大アレルゲン一覧」を2026年10月24日に全部読みました。書かれている国の名前を、料理ごとに数えています。
食品の表示を読むのが仕事の目で、「表から分かること」と「表だけでは分からないこと」を分けて書きます。分からないところを、推測で埋めることはしません。
目次
Oisixのおせちは、どこに産地が書いてある？
最初に、産地の探し方から。
Oisixのおせちは、商品ページの下のほう、重箱のサイズやカロリーが並ぶ欄の横に「原材料と八大アレルゲン一覧」というリンクがあります。開くと、料理ごとに内容量と原材料、アレルゲンが並んだページが出てきます。
産地は、原材料の名前のすぐ後ろに、括弧で国の名前が入る書き方です。たとえば高砂の「金箔黒豆」なら「黒大豆（日本）」、「浜汐海老」なら「海老（タイ）」。
加工してある原料は「白生あん（国内製造）」のように、作った場所が書かれます。「国内製造」は加工した場所が日本という意味で、元の豆がどこでとれたかまでは分かりません。
ひとつ注意があります。
Oisixは、料理の主役の材料だけでなく、クリームチーズの生乳や、付け合わせのトマトの国まで書いていることがある。逆に、料理によっては国の名前がひとつも出てこないものもあります。ここは後でくわしく。
18商品の表を数えたら、中国は0件
では、結果です。
おせち一覧の18商品すべての原材料表で、「中国」という文字を探しました。
18商品とも、原材料表に「中国」の文字はなかった
ちなみに、Oisixのお買い物ガイドには一か所だけ「中国」が出てきます。でもこれは「東北、中国、九州地方」という配達の注意書きで、地方の名前でした。
次に、国の名前が出てくる料理を数えました。高砂と別の店の料理を組み合わせたセット3商品は中身が高砂と重なるので外して、15商品、のべ405品です。
いちばん多いのは日本で、160品。海外では、タイ、韓国、アメリカ、オーストラリアの順でした。海老はタイ、栗は韓国、くるみやアラスカメヌケはアメリカ、クリームチーズの生乳はオーストラリア、という具合です。
「海外の原料が入っている」と「中国産が入っている」は、別の話。数の子がアメリカ、栗が韓国、というのは通販のおせちではよく見る組み合わせで、Oisixも同じでした。
国の名前が書かれていない料理もある
ここが、この記事でいちばん伝えたいところです。
15商品・のべ405品のうち、原材料に国の名前がひとつも出てこない料理が73品ありました。
人気の高砂でいうと、25品のうち6品。数の子美味漬、伊達巻、市松かまぼこ、鶏の柚子味噌焼、豚八幡巻、パプリカのハーブマリネです。数の子美味漬なら、原材料の欄は「数の子、でん粉分解物、…」と始まっていて、数の子の国は書かれていません。
慶梅と上慶梅の蒲鉾には「魚肉すり身(魚介類)(外国製造)」とあります。海外で作られたことは分かるけれど、どこの国かは書かれていない。
なので、正確に言うとこうなります。
書かれている国の中に中国はない。でも、国が書かれていない料理の産地は、表からは分からない
「Oisixのおせちは中国産ゼロ」と言い切れるほどの材料は、表の上にはありません。ここはごまかさずに書いておきます。
最初は僕も、「中国の文字がゼロなら、もう話は終わりやろ」と思ってたんです。数え終わってから、国の書いていない行の多さに気づいて、もう一度全部の表を見直しました。ゼロの中身まで見ないと、半分しか答えたことにならへん。
向いてる人：4〜5人で、50品すべての主原料の産地を表で確かめてから頼みたい家（中村孝明監修 煌賀・50品目・17,800円）
人気の高砂を1品ずつ見る
Oisixで一番売れている二段重、高砂（2〜3人前・25品目）を、もう少し細かく分けました。
日本だけの料理が7品で、黒豆、田作り、鰤塩麹焼、茄子のカネロニ、若桃のコンポート、キャロットラペ、チキンサラメ。日本と「国内製造」の料理が2品、日本と海外が混ざる料理が2品です。
海外の国だけが書かれた料理は8品。かつをくるみがアメリカ、鰊昆布巻がロシア、浜汐海老がタイ、アマダイがベトナム、亜麻仁豚がメキシコ、といった並びでした。
和の重に日本の原料が多く、洋の重に海外の原料が多い。ざっくり言うと、そんな作りです。
高砂の値段や口コミ、博多久松にも同じ名前のおせちがある話は、高砂おせちの口コミと中身にまとめています。
ほかの商品も、だいたい同じ傾向
高砂以外の商品も、書き方の傾向は変わりません。
日本だけの料理が多かったのは、2〜3人前の豊彩と、最高級の絢宝。どちらも19品で、豊彩は37品中、絢宝は36品中です。豊彩は商品の説明にも「国産の牡蠣」「国産のわかめ」と書かれています。
逆に、上高砂（39品）は国の書き込みがない料理が10品と、15商品の中で一番多かった。品数が増えるぶん、表で分からない行も増える、ということです。
Oisixの約束は添加物の基準
ここで、店が何を約束しているかも確かめておきます。
Oisixは、おせちのページでも「たべもの安心宣言」のページでも、店全体の約束として「中国産不使用」や「国産」をうたってはいません。豊彩の「国産の牡蠣」のように、料理ひとつずつの説明に産地が出てくるだけです。おせちの商品ページにあるのは、「OisixではもちろんおせちもOisix基準に合致しているかを確認し」という一文です。
そのOisix基準の中身が、たべもの安心宣言に書かれています。産地に関係しそうなところを抜き出すと、こうなります。
- 輸入品：国産品と同等の安全基準のもののみを取り扱う
- 天然の魚：水揚げされた漁港と水域が確認できるもののみ
- 加工食品：合成保存料・合成着色料を一切使用していないもののみ
- チェック：第三者機関「食質監査委員会」が基準を守っているか毎月承認
つまり、Oisixの約束は「どこの国のものを使わないか」ではなく、「どういう基準を満たしたものを扱うか」。輸入品を使うこと自体は前提になっています。
中国産について店がどう考えているかの説明は、おせちのページ、安心宣言、検索で見つかる範囲のヘルプでは確認できませんでした。気になる人は、注文前に問い合わせ窓口で聞くのが確実です。
Oisixの評判や味の声は、Oisixのおせちの評判で読めます。
向いてる人：上高砂と同じ3〜4人で、日本の原料の料理も多めのおせちを、産地表で確かめて選びたい家（大田忠道監修 雲海・43品目・15,800円）
料理ごとに産地を書くのは、店の親切
「国が書いてない料理があるのは、あかんことなん？」
そう思った人もいるはずです。答えは、ルール違反ではありません。
消費者庁のガイドブックでは、通販サイトに載せる食品表示は、届いた箱に付ける表示のルールの対象外で、できるだけ載せるのが「望ましい」という扱いです。
それに、料理を詰め合わせたおせちのような食品は、産地の表示が義務になるのは製品全体でいちばん重い原材料の1つだけ、という考え方が示されています。料理ごとに全部の国を書くのは、義務ではない。
そう考えると、15商品・のべ405品のうち332品に何かしらの産地を書いているOisixは、かなり手間をかけている店です。書いていない73品を責めるより、書いてある332品を読みに行く、が正しい使い方やと思います。
表示のルールのくわしい話は、匠本舗のおせちは中国産？でも書きました。
参考：消費者庁「インターネット販売における食品表示の情報提供に関するガイドブック」
規格書の「空欄」を差し戻した日のこと
少し脱線します。
仕事で新しい加工品を仕入れるとき、メーカーから「規格書」という紙をもらいます。材料と配合、原料の産地を書いた書類です。
何年か前、ある冷凍の煮物の規格書で、主原料の産地の欄だけが空いていたことがありました。電話で聞いたら、「時期によって仕入れ先が変わるので書けない」とのこと。悪気はないんです。でも、うちのお客さんに「どこの国ですか」と聞かれたら答えられへん。結局、仕入れ先の候補の国を全部書いてもらって、やっと通しました。
産地の欄が空いているのは、隠しているからとは限りません。仕入れ先が変わるから書けない、ということもある。ただ、買う側からすると「分からない」ことに変わりはない。おせちの表を読むときも、同じ目線で見ています。
匠本舗の産地表とくらべると
ここからは、比べる相手として匠本舗の原材料表を出します。
匠本舗の表は書き方が違います。料理1品ごとに「主原料」と「主原料原産地」の列があって、全部の料理に国名が1つずつ入る形です。Oisixのように「この料理は国が書いていない」という行が、基本的にありません。
ただし、匠本舗にも弱いところはあります。
匠本舗の全商品の表を数えると、主原料の産地が「中国」の料理は、彩幸の1商品だけに7品ありました。栗や椎茸などです。それから柳雅の「いか刺し松前」は、原産地の欄が「輸入」とだけで、国名がありません。
このあたりの数え方と全商品の結果は、匠本舗のおせちは中国産？にまとめています。
もうひとつ、届き方も違います。Oisixは冷凍で届いて、冷蔵庫で24時間の解凍がいる。匠本舗は冷蔵で、盛り付けたお重のまま届きます。
中国産が気になる人へ、産地表で選べるおせち5選
Oisixのおせちが悪い、という話ではありません。書いてある国の中に中国はなかったし、添加物の基準もはっきりしている。
それでも「全部の料理の産地を、頼む前に表で見たい」なら、主原料の産地が全料理に書かれた匠本舗の表のほうが、確かめやすいのは事実です。
順位の物差しは、まず主原料の産地が「中国」の料理が0品で、全料理の産地を注文前に表で見られること。5品ともこれは満たしています。そのうえで、Oisixの高砂・上高砂と人数や値段を比べやすいか、日本の原料の料理がどれくらいあるかで並べました。
匠本舗の数は、原材料表を僕が自作の集計で数えたものです。表の書き方しだいで数品ずれることがあるので、概数として見てください。
まずは5品を表で並べておきます。下の2行は比べるための参考です。
| おせち | 価格（税込） | 人数 | 中国が主原料の料理 |
|---|---|---|---|
| 1位 煌賀 | 17,800円 | 約4〜5人前 | 0品（50品中） |
| 2位 雲海 | 15,800円 | 約3〜4人前 | 0品（43品中） |
| 3位 柳雅 | 18,800円 | 約4〜5人前 | 0品（65品中） |
| 4位 七蕾亀粋 | 16,800円 | 約4〜5人前 | 0品（51品中） |
| 5位 絢珠 | 12,500円 | 約2〜3人前 | 0品（32品中） |
| 参考 Oisix 高砂 | 18,980円 | 2〜3人前 | 表に中国なし・国なし6品 |
| 参考 Oisix 上高砂 | 24,680円 | 3〜4人前 | 表に中国なし・国なし10品 |
匠本舗の価格は2026年10月24日に商品ページで確認（税込）。煌賀・雲海・柳雅・七蕾亀粋は届く日を指定しない価格、絢珠は10月31日までの早割価格。料理の数は匠本舗の原材料表を当サイトで集計。Oisixは10月30日14時までの早割価格（税込・送料込）と原材料表（10月24日確認）。
1位 煌賀 全50品に産地が書かれた特大二段重
向いてる人：4〜5人で、50品すべての主原料の産地を表で確かめてから頼みたい家
料理人の中村孝明さんが監修した、特大の二段重です。全50品目・約4〜5人前。
原材料表を数えると、主原料の産地が日本の料理が17品、日本と海外の混ざる料理が5品、海外の料理が28品。中国は0品でした。全50品に国名が入っているので、「この料理はどこのもの？」が表の上で全部たどれます。
※中村孝明さんは2026年1月に亡くなっています。匠本舗の商品ページによると、おせちの監修は中村さん本人によるもので、亡くなったあとの監修業務は本人の意思で株式会社孝明が引き継いでいます。
値段は、届く日を指定しない版で17,800円。Oisixの高砂（2〜3人前）とほぼ同じ値段で、人数は倍近くになります。
「中村孝明」監修おせち 煌賀（特大二段重・約4〜5人前・全50品目・冷蔵）
- 届く日の指定なし 17,800円
- 届く日は12月29〜31日のどれか（選べない）
- 届く日を選べる版は27,800円
匠本舗の商品ページ（2026年10月24日確認）。税込・送料無料
- 向いてる人：4〜5人で、全料理の主原料の産地を表で確かめてから頼みたい家
- 気をつけたい点：海外の原料の料理が半分を超える。届く日を選べない。11月1日以降はキャンセルできない
くわしい中身は煌賀の商品ページの原材料・アレルゲン一覧で、料理ごとに見られます。
2位 雲海 上高砂と同じ3〜4人前で日本の原料が半分
向いてる人：上高砂と同じ3〜4人で、日本の原料の料理も多めのおせちを産地表で選びたい家
有馬温泉の料理人、大田忠道さんが監修した三段重。全43品目・約3〜4人前で、Oisixの上高砂（39品目・3〜4人前）と人数がそろいます。
43品のうち、主原料の産地が日本の料理は23品（うち「国内製造」が5品）で、半分を超えます。日本と海外の混ざる料理が1品、海外の料理が19品。中国は0品です。
上高砂より8,880円安く、品数は4品多い計算。料理ごとの国名は雲海の商品ページの原材料・アレルゲン一覧から開けます。口コミは99件で平均4.2でした（過去のシーズンの声も含みます）。
奥の細道「大田忠道」監修おせち 太閤の御膳 雲海（三段重・約3〜4人前・全43品目・冷蔵）
- 届く日の指定なし 15,800円
- 届く日は12月29〜31日のどれか（選べない）
- 届く日を選べる版は20,800円
匠本舗の商品ページ（2026年10月24日確認）。税込・送料無料
- 向いてる人：3〜4人で、日本の原料の料理も多めのおせちを表で確かめて選びたい家
- 気をつけたい点：大食いの4人家族だと足りないかもしれない。椎茸旨煮のように海外で作られた料理もある
3位 柳雅 65品の五段重を表で確かめる
向いてる人：4〜5人で、品数の多さも楽しみつつ産地を確かめたい家
京都岡崎の料亭「味ま野」が監修した五段重です。65品目・約4〜5人前。
主原料の産地が日本の料理が31品（うち「国内製造」が10品）、日本と海外の混ざる料理が2品、海外の料理が32品。中国は0品でした。
ひとつ正直に書いておくと、「いか刺し松前」だけは原産地の欄が「輸入」で、国名が入っていません。65品のうち、表で国が分からないのはこの1品です。
柳雅の有頭海老はベトナム、アワビ煮は台湾と原材料表に書かれている
京都岡崎「味ま野」監修伍段重 柳雅（五段重・約4〜5人前・65品目・冷蔵）
- 届く日の指定なし 18,800円
- 届く日は12月29〜31日のどれか（選べない）
- 届く日を選べる版は28,800円
匠本舗の商品ページ（2026年10月24日確認）。税込・送料無料
- 向いてる人：4〜5人で、品数の多さも楽しみたい家
- 気をつけたい点：お重が5つあって冷蔵庫の場所を取る。国名のない「輸入」の料理が1品ある
4位 七蕾亀粋 七段重で全51品に国名
東京の「日本ばし 大増」が監修した七段重。51品目・約4〜5人前です。
主原料の産地が日本の料理が18品、日本と海外の混ざる料理が4品、海外の料理が29品。中国は0品で、51品すべてに国名が入っていました。
今季の新しい商品で、口コミはまだありません。そのぶん、中身は表とお品書きで判断することになります。
東京「日本ばし 大増」監修七段重 七蕾亀粋（七段重・約4〜5人前・51品目・冷蔵）
- 届く日の指定なし 16,800円
- 届く日は12月29〜31日のどれか（選べない）
- 届く日を選べる版は28,000円
匠本舗の商品ページ（2026年10月24日確認）。税込・送料無料
- 向いてる人：4〜5人で、段ごとに少しずつ開けていく楽しさもほしい家
- 気をつけたい点：口コミがまだない。7段あるので冷蔵庫の高さと置き場所を先に確かめたい
5位 絢珠 高砂と同じ2〜3人前の和洋二段重
函館の料亭「花びし」が監修した和洋の二段重、絢珠です。約2〜3人前・32品で、Oisixの高砂（和洋二段重・2〜3人前・25品目）といちばん近い形。
32品のうち、主原料の産地が日本の料理が9品、日本と海外の混ざる料理が1品、海外の料理が22品。中国は0品です。日本の割合は5品の中で一番低いので、そこは知ったうえで選んでください。
絢珠は32品すべての主原料の国名を原材料表で見られる
北海道函館「花びし」監修和洋二段重 絢珠（二段重・約2〜3人前・32品・冷蔵）
- 10月31日まで早割 12,500円
- 12月10日まで12,800円、12月11日から通常価格13,300円
- 届く日は12月29〜31日のどれか（選べない）
匠本舗の商品ページ（2026年10月24日確認）。税込・8,000円以上で送料無料
- 向いてる人：高砂と同じ2〜3人で、和洋のおせちを1万円台前半で選びたい家
- 気をつけたい点：海外の原料の料理が7割近い。11月になると値段が上がる
博多久松の産地表も気になる人は、博多久松のおせちは中国産？で同じように数えています。
中国産が気になる人の、表の読み方
最後に、Oisixで頼むときも、ほかの店で頼むときも使える読み方を置いておきます。
注文の前にこれだけは確かめる
- 表のリンクを探す：Oisixは「原材料と八大アレルゲン一覧」、匠本舗は「原材料・アレルゲン一覧」
- 括弧の国名を見る：Oisixは原材料名の後ろの括弧。匠本舗は「主原料原産地」の列
- 国のない行を数える：気になる料理に国名がなければ、その料理は表では分からない
- 「国内製造」の意味：加工した場所が日本という意味で、原料の国ではない
- 分からなければ聞く：「どの料理の、何の原料か」をしぼって問い合わせると話が早い
中国産をどこまで避けたいかでも、選び方は変わります。「中国産主原料は不使用」と公式に書いている店を選びたいなら、中国産不使用おせち通販5選で店ごとの約束の違いを比べています。
よくある質問
Q. オイシックスは中国産を使っている？
おせちに限れば、原材料表に「中国」と書かれた原料はありませんでした。2026年10月24日に2027年用の18商品の表を全部読んだ結果です。ただし国名が書かれていない料理もあり、その料理の産地は表からは分かりません。Oisixは「中国産不使用」とはうたっていません。
Q. オイシックスのおせちは国産？
全部が国産ではありません。15商品・のべ405品のうち、書かれた国が日本だけの料理は147品でした。海老はタイ、栗は韓国、くるみはアメリカなど、海外の原料も使われています。
Q. オイシックスのおせちに添加物は入っている？
入っている料理があります。Oisixの基準は「合成保存料・合成着色料を一切使用していないもの」で、添加物をすべて使わないという意味ではありません。高砂の表でも、料理によって「調味料（アミノ酸等）」「着色料（クチナシ）」などが書かれています。
Q. オイシックスの安全基準はどんな内容？
「たべもの安心宣言」として公開されています。輸入品は国産品と同等の安全基準のものだけ、天然の魚は水揚げされた漁港と水域が確認できるものだけ、加工食品は合成保存料・合成着色料を使っていないものだけ、という内容です。第三者機関の「食質監査委員会」が毎月承認しているそうです。
Q. オイシックスのおせちはいつまでキャンセルできる？
2026年10月30日（金）14時までです。それ以降はキャンセルできず、10月30日14時より後の注文もキャンセルできません。届け先や届く日の変更は11月30日（月）14時まで受け付けています（お買い物ガイド・10月24日確認）。
まとめ
Oisixの2027年おせち18商品の原材料表には、「中国」の文字はひとつもありませんでした。海外の原料はタイ、韓国、アメリカ、オーストラリアなどです。
ただし、国名が書かれていない料理が15商品のべ405品のうち73品あり、その料理の産地は表からは分かりません。Oisixの約束は「中国産不使用」ではなく、添加物と安全の基準です。
中国産をはっきり避けたいなら「全料理の産地が表に出ている店」で選ぶ
4〜5人なら、全50品に国名が入った煌賀。上高砂と同じ3〜4人なら、日本の原料が半分を超える雲海。品数を楽しみたいなら柳雅か七蕾亀粋、高砂と同じ2〜3人で和洋なら絢珠です。
- 4〜5人で全料理の産地を確かめたい：煌賀（17,800円・中国0品）
- 3〜4人で日本の原料も多めに：雲海（15,800円・日本の料理23品）
- 2〜3人で和洋の二段重：絢珠（10月31日まで12,500円・中国0品）
Oisixを選ぶ人も、匠本舗を選ぶ人も、最後は自分の目で表の国名を確かめてください。
ほな、また！
出典：<a href="https://www.oisix.com/shop.osechi–categoryhtml.htm” target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>Oisix おせち一覧と各商品の<a href="https://www.oisix.com/shop.osechi–allergenhtml.htm?osechi=takasago” target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>原材料と八大アレルゲン一覧（18商品・2026年10月24日確認）／<a href="https://www.oisix.com/shop.osechi–pricehtml.htm” target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>Oisix 早割価格表／<a href="https://www.oisix.com/shop.osechi–guidehtml.htm” target=”_blank” rel=”noopener noreferrer”>Oisix おせちお買い物ガイド／Oisix たべもの安心宣言／消費者庁 インターネット販売における食品表示の情報提供に関するガイドブック／匠本舗 原材料・アレルゲン一覧（496・669・805・069も同じ形式）と各商品ページ（2026年10月24日確認）。価格や中身は変わることがあるため、購入前に公式サイトでご確認ください。
